8月30日，彌渡縣召開縣餐飲美食協(xié)會成立暨第一次會員大會。大會選舉產(chǎn)生彌渡縣餐飲美食協(xié)會第一屆領(lǐng)導(dǎo)班子，縣委書記舒進(jìn)出席第一次會員大會并作講話。縣委副書記、縣長馬志翔主持會議。

省、州餐飲美食協(xié)會和南澗、巍山兄弟縣餐飲美食協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀蒞臨指導(dǎo)。縣領(lǐng)導(dǎo)舒平、羅鴻文、張麗娟、白枝云、郭永政、奎鳳美、史建嫦出席會議，縣發(fā)展餐飲美食工作領(lǐng)導(dǎo)組各成員單位負(fù)責(zé)人、縣餐飲美食協(xié)會全體會員參加會議。

會議指出

成立彌渡縣餐飲美食協(xié)會是貫徹落實州委、州政府“南部彌南農(nóng)旅結(jié)合”現(xiàn)場辦公會精神的重要舉措，是彌渡縣打造“小河淌水鄉(xiāng)愁地、綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)園”的關(guān)鍵一步，是彌渡經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的一件大事。縣餐飲美食協(xié)會的成立，扣緊了“吃、住、行、游、購、娛”為一體的文旅產(chǎn)業(yè)中的第一顆扣子，翻開了縣第十三次黨代會明確提出的“要把文化旅游康養(yǎng)業(yè)打造成為百億級支柱產(chǎn)業(yè)”的新篇章。

會議強(qiáng)調(diào)

歷史照見現(xiàn)實，彌渡美食曾經(jīng)輝煌。彌渡素以“花燈之鄉(xiāng)” “文獻(xiàn)名邦” “民歌之鄉(xiāng)”著稱，歷史悠久，資源豐富，生態(tài)優(yōu)良，食材優(yōu)質(zhì)，彌渡卷蹄、彌渡酸腌菜、密祉豆腐、寅街黃粉等特色美食聞名遐邇，被譽為“蔬菜王國” “滇西糧倉”。“到了彌渡不想媳婦”這句俗語，承載著千百年來社會各界對彌渡“鄉(xiāng)愁”情懷的深情向往，更是對彌渡歷史餐飲美食文化的高度贊譽。傳承、保護(hù)、挖掘、升級彌渡餐飲美食，是文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需、群眾對美好生活向往之需和彌渡緊跟時代發(fā)展之需。

▲彌渡卷蹄

▲彌渡酸腌菜

▲密祉豆腐宴

▲寅街黃粉

會議要求

歷史照見現(xiàn)實，彌渡美食需要再現(xiàn)榮光。縣餐飲美食協(xié)會要切實擔(dān)負(fù)起重振彌渡餐飲美食昔日榮光的歷史使命，擔(dān)負(fù)起推動彌渡建設(shè)成為“小河淌水鄉(xiāng)愁地”的時代重任，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，圍繞縣委、縣政府打造“泡溫泉、品美食、賞花燈”的彌渡文化旅游品牌目標(biāo)，按照“建強(qiáng)一個協(xié)會、舉辦一系列美食活動、推出一套美食、打造一條美食街、編撰一本《彌渡美食》、評選一批美食名廚名店、培養(yǎng)一支高素質(zhì)從業(yè)隊伍、開展一次營銷活動”的“八個一”工作任務(wù)，傳承、挖掘、研發(fā)一批具有彌渡特色的餐飲美食，打造一批叫得響、立得住的餐飲名店、餐飲名宴、餐飲品牌，把彌渡真正打造成為讓人向往的“小河淌水鄉(xiāng)愁地”。

會議強(qiáng)調(diào)

縣餐飲美食協(xié)會要以協(xié)會成立為契機(jī)，向省、州餐飲美食協(xié)會和南澗、巍山兄弟縣餐飲美食協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)、朋友學(xué)習(xí)，建強(qiáng)班子，帶好隊伍，創(chuàng)新機(jī)制，謀求新作為；要做好餐飲行業(yè)調(diào)查，深入餐飲會員單位了解情況，多向縣委、縣政府反映餐飲行業(yè)訴求，為振興彌渡餐飲美食多做貢獻(xiàn)；要積極發(fā)展會員，壯大隊伍，同心攜手打造彌渡美食品牌，在“泡溫泉、品美食、賞花燈”的彌渡文化旅游品牌目標(biāo)上下功夫，自覺肩負(fù)重振彌渡餐飲美食的歷史使命。

云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會主席團(tuán)副主席、昆明市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會會長徐強(qiáng)先生為彌渡縣餐飲美食協(xié)會成立致賀詞，大理天龍餐飲有限公司董事長、大理州餐飲與美食行業(yè)協(xié)會會長趙俊磊先生作指導(dǎo)講話，縣委書記舒進(jìn)向新當(dāng)選的第一屆縣餐飲美食協(xié)會會長進(jìn)行授牌和授印章。

彌渡縣餐飲美食協(xié)會成立大會共有100個首批會員出席參加。大會選舉產(chǎn)生理事會理事17人，其中企業(yè)會員8人、個體工商戶9人；選舉產(chǎn)生理事會常務(wù)理事10人，其中企業(yè)會員5人、個體工商戶5人；楊亞文當(dāng)選為會長，馬建波、余秀芳、張林、陳浩、歐陽桂菊、羅曉芳、羅翠芹當(dāng)選為副會長，李敏當(dāng)選為監(jiān)事長，李婭妮當(dāng)選為秘書長。新當(dāng)選的會長在大會上作了熱情洋溢的表態(tài)發(fā)言，表達(dá)了帶領(lǐng)全縣廣大餐飲行業(yè)從業(yè)者開創(chuàng)彌渡餐飲美食發(fā)展新局面的堅定信心。

彌渡縣餐飲美食協(xié)會第一次理事會

常務(wù)理事名單 

（共 10 人，按姓氏筆畫排列） 

會長：

楊亞文  彌渡縣福滿樓 

副會長：

馬建波  彌渡縣紅巖賓館余秀芳  馬芳清真餐館 張   林  彌渡縣小河淌水旅游開發(fā)有限公司 陳   浩  鑫盛源食府 歐陽桂菊  古道飯莊 羅曉芳  彌渡縣羅莎酒店 羅翠芹  彌渡縣恒中源泉酒店 監(jiān)事長：李   敏  柳青茶舍秘書長：李婭妮  彌渡彩瑞養(yǎng)老服務(wù)有限公司餐飲部

彌渡縣餐飲美食協(xié)會第一屆理事會理事名單

（共 17 人，按姓氏筆畫排列） 

馬建波（回族）紅巖鎮(zhèn)紅巖賓館

石幼波  彌渡縣亞溪河茶文化酒店 

白海文  密祉鎮(zhèn)常留之家

李迎春  彌渡縣大帥茶廠有限公司 

李婭妮（女）  彌渡彩瑞養(yǎng)老服務(wù)有限公司餐飲部 

李   敏  柳青茶舍 

楊亞文  彌渡縣福滿樓 

楊    俊  彌渡縣美晨大酒店 

余秀芳（女，回族）  馬芳清真餐館 

張   林  彌渡縣小河淌水旅游開發(fā)有限公司

張建麗（女）  彌渡中和苑餐廳

陳   浩  鑫盛源食府

陳躍瓊（女）  曹氏卷蹄 

歐陽桂菊（女）  古道飯莊

羅曉芳（女）  彌渡縣羅莎酒店 

羅翠芹（女）  彌渡縣恒中源泉酒店

金   建  大理嘉益生物有限公司

文圖 |李武華  向曉英  李克釗

編輯 |許亞青

審核 |馬曉燕

終審 |向曉英

簽發(fā) |李武華

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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