217年冷鏈行業(yè)將迎全新變化
時(shí)間:2022-12-28 17:38:54來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

2016年在宏觀經(jīng)濟(jì)和物流大環(huán)境之下,冷鏈物流市場(chǎng)中部分傳統(tǒng)業(yè)務(wù)受到一定的影響,但由于國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管和消費(fèi)水平的不斷上漲,整體依然處于穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),呈現(xiàn)出幾方面的發(fā)展特點(diǎn)。
一是市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)更趨理性。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),2016年全國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)需求將達(dá)到2200億元,同比增長(zhǎng)22.3%。2016年全國(guó)冷庫(kù)預(yù)計(jì)新增305萬(wàn)噸,總量達(dá)到4015萬(wàn)噸(折合10037萬(wàn)立方米),同比增長(zhǎng)8.2%。冷庫(kù)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)趨于合理,冷庫(kù)扎堆建設(shè)情況有所改善。產(chǎn)地冷庫(kù)建設(shè)增多,冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)體量也有所增加。2016年全國(guó)冷藏車保有量預(yù)計(jì)新增2.2萬(wàn)臺(tái),將達(dá)到11.5萬(wàn)臺(tái),比2015年同比增長(zhǎng)23.6%。隨著新國(guó)標(biāo)GB1589的出臺(tái)實(shí)施,對(duì)規(guī)范和推動(dòng)冷藏車市場(chǎng)發(fā)展將提供新的驅(qū)動(dòng)力。二是政策和標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境持續(xù)改善。三是企業(yè)自建冷鏈物流體系逐步走向第三方服務(wù)。四是流通渠道變革導(dǎo)致冷鏈企業(yè)服務(wù)對(duì)象和服務(wù)方式在發(fā)生轉(zhuǎn)變。五是成本的不斷上漲使得甲方企業(yè)更加重視供應(yīng)鏈優(yōu)化。六是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。七是傳統(tǒng)物流“大鱷”跨界冷鏈物流市場(chǎng)。八是自貿(mào)區(qū)和跨境電商帶動(dòng)冷鏈新業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。九是與冷鏈相關(guān)的平臺(tái)型企業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)。 2017年,中國(guó)的冷鏈行業(yè)勢(shì)必還將迎來(lái)全新的變化,將呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)。 一是行業(yè)整合加速。政府監(jiān)管力度的加大,競(jìng)爭(zhēng)的加劇,資本的大量投入,加快了行業(yè)的整合。未來(lái)沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力和差異化服務(wù)的中小企業(yè)生存將愈加困難。冷鏈行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)還處在“小組賽”,全國(guó)性、綜合性冷鏈龍頭企業(yè)還沒(méi)有出現(xiàn)。企業(yè)想要迅速脫穎而出,進(jìn)入“半決賽”甚至“決賽”的競(jìng)爭(zhēng),加速整合勢(shì)在必行。 二是網(wǎng)絡(luò)化擴(kuò)張。物流是規(guī)模經(jīng)濟(jì),健全的網(wǎng)絡(luò)是物流企業(yè)降本增效、升級(jí)轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)前提。只具備單點(diǎn)或區(qū)域服務(wù)能力的企業(yè),越來(lái)越無(wú)法滿足客戶擴(kuò)張需求,價(jià)值越來(lái)越小。 三是國(guó)際化發(fā)展。食品進(jìn)出口貿(mào)易、食品跨境電商的爆發(fā),是冷鏈國(guó)際化發(fā)展的主因。有能力的冷鏈企業(yè)逐步在“走出去”,先是空運(yùn)、航運(yùn)、鐵路,然后是公路運(yùn)輸。“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū),將是企業(yè)未來(lái)布局的重要地區(qū),比如廣西就是要發(fā)展成為東盟冷鏈物流中心。同時(shí)將會(huì)有更多國(guó)外冷鏈企業(yè)涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。 四是集約化發(fā)展。提高資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)效率是未來(lái)的方向,集約化是很好的方式,在一定區(qū)域或范圍內(nèi),把個(gè)別的、零碎的、分散而同質(zhì)的客戶集中形成規(guī)模。GB1589治超的實(shí)施,再次倒逼運(yùn)輸領(lǐng)域走向集約化,不斷提高效率。 五是向多元化和個(gè)性化發(fā)展。冷鏈物流因其專業(yè)化程度高、前期投入大、回報(bào)周期長(zhǎng),決定了它進(jìn)入門檻高、經(jīng)營(yíng)難度大。但一旦做好,其關(guān)聯(lián)的網(wǎng)點(diǎn)布局、上下游渠道、客戶資源、設(shè)施設(shè)備等優(yōu)勢(shì)便體現(xiàn)出來(lái),往往可以另辟蹊徑,拓展貿(mào)易、快遞、醫(yī)藥物流等新的領(lǐng)域。 六是冷鏈物流人才越來(lái)越稀缺。隨著更多競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入,從一線的駕駛員和操作工,到中層的運(yùn)營(yíng)管理人員,最終到高級(jí)管理者,都會(huì)越來(lái)越難招,企業(yè)必須建立自己的人才培養(yǎng)梯隊(duì)。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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