（來源：赤峰工商質(zhì)監(jiān)）

原標(biāo)題：【一線】元寶山區(qū)市場監(jiān)管局開展冷藏冷凍食品專項檢查

為進(jìn)一步加強冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理，規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保障冷藏冷凍食品質(zhì)量安全，近日，元寶山區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展冷藏冷凍食品專項檢查。

此次檢查以轄區(qū)中小超市、商店、食雜店、冷庫等為重點，執(zhí)法人員一是對經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等手續(xù)是否齊全，從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)，存儲條件是否符合要求，采購渠道是否正規(guī)，是否嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票、進(jìn)銷臺賬等制度進(jìn)行了檢查；二是對預(yù)包裝冷藏冷凍食品標(biāo)簽標(biāo)明的事項是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等進(jìn)行了檢查；三是對是否銷售過期、“三無”、偽劣、變質(zhì)冷藏冷凍食品，是否存在篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等違法行為進(jìn)行了檢查；四是對進(jìn)口冷藏冷凍食品是否具有中文標(biāo)識，是否具有檢驗檢疫合格證明、海關(guān)報關(guān)單等相關(guān)手續(xù)進(jìn)行了檢查。

下一步，元寶山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化對冷藏冷凍食品的監(jiān)督檢查力度，加大監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)格管控冷藏冷凍食品質(zhì)量安全，督促經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，織密織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，切實保障廣大人民群眾的飲食安全。

責(zé)編：宋知浩 涉密審核：謝俊軍 總編：王斌

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