12月29日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹科學(xué)精準(zhǔn)做好元旦春節(jié)期間疫情防控有關(guān)情況。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司副司長(zhǎng)黨倩英表示，截至目前，全國(guó)已建立1205個(gè)冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)，覆蓋27個(gè)省份948個(gè)區(qū)縣。其中，14個(gè)省（區(qū)、市）已經(jīng)將集中監(jiān)管倉(cāng)視頻接入全國(guó)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)巡查、及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

黨倩英說(shuō)，市場(chǎng)監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于疫情防控工作的決策部署，嚴(yán)格落實(shí)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制“人物同防”的工作要求，采取多種措施，嚴(yán)密防范新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲娘L(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)不斷地探索完善，已經(jīng)初步形成了一整套行之有效的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧?/p>

一是嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)“三專、三證、四不”要求。“三專”就是對(duì)冷鏈進(jìn)口食品實(shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售。“三證”就是對(duì)購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛J(rèn)真查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明，還有消毒證明。“四不”就是對(duì)沒(méi)有檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明以及沒(méi)有追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦刹坏貌少?gòu)、生產(chǎn)加工和上市銷售。同時(shí)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、使用、存放無(wú)合法來(lái)源的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰３酥猓袌?chǎng)監(jiān)管部門還采用多種渠道對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各界開展教育引導(dǎo)和普法宣傳。

二是及時(shí)有效開展涉疫食品排查。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門接到新冠病毒核酸檢測(cè)為陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒁院螅谝粫r(shí)間會(huì)組織對(duì)核酸陽(yáng)性的同批次食品進(jìn)行全面的排查，下架停售、專區(qū)停放相關(guān)食品。逐一排查涉疫食品來(lái)源和去向，及時(shí)向上下游省份通報(bào)涉疫食品的信息。配合相關(guān)部門對(duì)涉疫食品實(shí)施分級(jí)分類處置。

三是加強(qiáng)常態(tài)化的監(jiān)督檢查。在常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控監(jiān)督檢查機(jī)制，將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)督檢查與食品安全日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，常態(tài)化開展疫情防控監(jiān)督執(zhí)法檢查，針對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)點(diǎn)位，定期開展風(fēng)險(xiǎn)排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患要求有明確的針對(duì)性的整改措施，并建立問(wèn)題整改臺(tái)賬，逐一督促整改銷帳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為從嚴(yán)從重查處。

四是加強(qiáng)集中監(jiān)管倉(cāng)規(guī)范化建設(shè)。按照黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸牟渴鹨螅袌?chǎng)監(jiān)管總局堅(jiān)決落實(shí)冷鏈“物防”責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)。在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鲗?shí)踐中，集中監(jiān)管倉(cāng)在快速排查檢出陽(yáng)性事件、切斷潛在的疫情傳播渠道、提升問(wèn)題凍品處置效率、節(jié)約處置成本等冷鏈?zhǔn)称肺锓婪矫姘l(fā)揮了重要作用。

黨倩英表示，近日市場(chǎng)監(jiān)管總局制定了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建立與運(yùn)行技術(shù)指南》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)集中監(jiān)管倉(cāng)數(shù)據(jù)要求》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)打開各省級(jí)平臺(tái)端口的對(duì)接說(shuō)明》等三個(gè)文件，科學(xué)指導(dǎo)各地集中監(jiān)管倉(cāng)的建立、運(yùn)行和數(shù)據(jù)管理工作。截至目前，全國(guó)已建立1205個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)，覆蓋27個(gè)省份的948個(gè)區(qū)縣。其中，14個(gè)省（區(qū)、市）已經(jīng)將集中監(jiān)管倉(cāng)視頻接入全國(guó)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)巡查、及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。市場(chǎng)監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉(cāng)模式升級(jí)打造全國(guó)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)2.0版，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蓍]環(huán)管理。

紅星新聞?dòng)浾?嚴(yán)雨程 特約記者 胡伊文 北京報(bào)道

編輯 柴暢

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