浙江踏信冷鏈物流冷鏈服務(wù)公司：嚴(yán)格遵守“價(jià)格讓客戶滿意，時(shí)間讓客戶滿意”的物流經(jīng)營(yíng)方針讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，為公司贏得了良好信譽(yù)，并受到眾多中、外生產(chǎn)企業(yè)的青睞，公司現(xiàn)已與50余家中、外企業(yè)鑒定了長(zhǎng)期承運(yùn)合同，并建立了良好的互信踏信‐將堅(jiān)持以高瞻遠(yuǎn)矚，積極創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，以“一切讓客戶放心，一切使客戶更滿意，一切站在客戶立場(chǎng)著想”的經(jīng)營(yíng)方針，為廣大中、外客戶提供價(jià)廉、便捷、安全的運(yùn)輸服務(wù)。公司憑借自身規(guī)模化、化經(jīng)營(yíng)實(shí)力，協(xié)同客戶設(shè)計(jì)出經(jīng)濟(jì)、快捷的運(yùn)輸方式，同時(shí)以操作規(guī)范、運(yùn)作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，為客戶提供免費(fèi)上門(mén)貨、貨物起運(yùn)、快速、準(zhǔn)時(shí)的送達(dá)、信息反饋全過(guò)程的運(yùn)輸服務(wù)。

2021年第1季度拼多多僅涉農(nóng)訂單同比增幅就已超過(guò)300％。可見(jiàn)，新電商平臺(tái)將傳統(tǒng)的以分散經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)距離、多流程的繁瑣流通路線變成更集中的即時(shí)性線上消費(fèi)，極大地推動(dòng)了特色果品的網(wǎng)絡(luò)化銷(xiāo)售模式。此外，如果要保持果品流通數(shù)字化持續(xù)快速發(fā)展，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)政府、電商和生產(chǎn)者等的多方面合作。

1.3、跨境電商是果品國(guó)際貿(mào)易新選擇

2015年我國(guó)跨境電子商務(wù)出口和進(jìn)口呈現(xiàn)井噴之勢(shì)。據(jù)海關(guān)總署和商務(wù)部發(fā)布的新數(shù)據(jù)顯示，2021年1—6月我國(guó)水果進(jìn)口82.5億美元，同比大增23.6%；出口32.5億美元，同比增長(zhǎng)8.7%。近年來(lái)我國(guó)水果消費(fèi)持續(xù)增加，進(jìn)出口貿(mào)易十分活躍，水果貿(mào)易占全球水果貿(mào)易份額的6%以上。2020年我國(guó)水果進(jìn)口金額突破100億美元，達(dá)到102.6億美元。從2021年上半年數(shù)據(jù)來(lái)看，全年水果進(jìn)口金額很快會(huì)創(chuàng)下歷史新高。值得注意的是，水果的進(jìn)出口線上貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)持續(xù)增強(qiáng)，水果出口跨境電商同比增長(zhǎng)44.1%，以水果出口跨境電商B2B為例，該模式下境內(nèi)水果企業(yè)甚至個(gè)體戶、個(gè)人均可以通過(guò)跨境電商平臺(tái)與境外企業(yè)或個(gè)人達(dá)成協(xié)議，通過(guò)該渠道果品可以直接出口至境外。值得一提的是，該模式下還可以享受海關(guān)優(yōu)先查驗(yàn)、申報(bào)流程簡(jiǎn)化、轉(zhuǎn)關(guān)便捷、一體化通關(guān)等便利通關(guān)措施，可以很大程度上降低流通成本。通過(guò)數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)，果品可以自由地直接從產(chǎn)地快速地通關(guān)出口至目的地，有助于推進(jìn)果品流通的國(guó)際數(shù)字化貿(mào)易體系，同時(shí)也為國(guó)際貿(mào)易提供了新的交易模式。泰國(guó)媒體認(rèn)為，泰國(guó)對(duì)華榴蓮出口的大規(guī)模快速增長(zhǎng)主要源于中國(guó)電商平臺(tái)的零售模式。目前，國(guó)內(nèi)幾大主流電商平臺(tái)包括天貓、京東、蘇寧等都已實(shí)行了榴蓮泰國(guó)直采，國(guó)內(nèi)直銷(xiāo)。據(jù)泰媒報(bào)道，每年泰國(guó)有60%以上的榴蓮出口到國(guó)外，中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速快的目的地。厄瓜多爾芒果目前主要經(jīng)由易果生鮮、天貓等網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)對(duì)外銷(xiāo)售，相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)將結(jié)合上述電子商務(wù)平臺(tái)一并展開(kāi)。借助中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物快速發(fā)展的浪潮，厄瓜多爾芒果期望能夠抓住機(jī)遇，收獲更多消費(fèi)者青睞。2.果品流通數(shù)字化機(jī)遇和挑戰(zhàn)2.1、果品數(shù)字化是果業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方向，是果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然途徑數(shù)字化時(shí)代為果業(yè)發(fā)展帶來(lái)了前所未有的便利條件。現(xiàn)階段我國(guó)果業(yè)正處于向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、信息化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，如何利用好互聯(lián)網(wǎng)＋、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化信息技術(shù)，推動(dòng)果業(yè)順利轉(zhuǎn)型升級(jí)，是當(dāng)下我國(guó)果業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施具有重要意義。近年來(lái)，國(guó)家和企業(yè)開(kāi)始重視互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的作用。2014年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、連鎖分銷(xiāo)和農(nóng)民網(wǎng)店。2015年李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中明確提出要制定“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動(dòng)計(jì)劃。2017年國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議指出，鼓勵(lì)供銷(xiāo)社等各類主體建設(shè)涉農(nóng)電商平臺(tái)。2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)、物流貼息、優(yōu)惠電價(jià)等措施，支持超過(guò)9000個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)新建或改建1.4萬(wàn)個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施，設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模超過(guò)600萬(wàn)噸。而另一方面，隨著我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)集聚開(kāi)始形成，產(chǎn)業(yè)布局逐步優(yōu)化，尤其是特色優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)異軍突起，效益提升明顯。果業(yè)的快速發(fā)展與傳統(tǒng)果品流通結(jié)構(gòu)矛盾日益突出，加上現(xiàn)階段我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，并同時(shí)面臨國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)的雙循環(huán)新格局，信息不同步不斷引發(fā)水果滯銷(xiāo)問(wèn)題，傳統(tǒng)果品流通運(yùn)作體系亟待轉(zhuǎn)型。

2.2、物流肺炎助推果品流通數(shù)字化進(jìn)程

2020年以來(lái)的全球物流肺炎對(duì)我國(guó)果品流通短期經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)期發(fā)展都將帶來(lái)直接的沖擊和影響。物流肺炎波及面之大、影響面之寬，必定會(huì)對(duì)幾代人的生活習(xí)慣和消費(fèi)理念產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，繼而推動(dòng)社會(huì)、技術(shù)和商業(yè)模式的變革，果業(yè)也不例外。（1）促進(jìn)水果線上銷(xiāo)售。暴發(fā)后，傳統(tǒng)的水果店和商超模式經(jīng)營(yíng)受阻，線下銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)低迷的同時(shí)線上消費(fèi)得到快速增長(zhǎng)。而且，也促使人們改變以往的購(gòu)物習(xí)慣，以電商為主的新零售模式慢慢增多，而以群聚為特點(diǎn)的商場(chǎng)和超市消費(fèi)慢慢減少。特別是以“小程序、短視頻、微商場(chǎng)”為代表的新電商模式異軍突起，組成了以商品、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)、推廣、銷(xiāo)售等數(shù)字化為趨勢(shì)的營(yíng)銷(xiāo)新模式，必定對(duì)果品流通產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。（2）推動(dòng)果業(yè)信息化和果品供應(yīng)鏈重組。期間，小而分散的經(jīng)營(yíng)者很難有效地完成產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，必然促使以服務(wù)型為主的信息、農(nóng)資、銷(xiāo)售平臺(tái)獲得更好的發(fā)展。同時(shí)，以規(guī)模效率為核心的集中采購(gòu)、集中倉(cāng)儲(chǔ)、集中配送的物流鏈難以應(yīng)對(duì)城縣鄉(xiāng)網(wǎng)格化管控對(duì)物流有效運(yùn)營(yíng)的挑戰(zhàn)。過(guò)后，果品經(jīng)銷(xiāo)和物流企業(yè)調(diào)整物流鏈布局，以區(qū)域需求為單元重構(gòu)供應(yīng)鏈，縮短供應(yīng)環(huán)節(jié)，提高供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)公共危機(jī)事件的柔性應(yīng)對(duì)能力勢(shì)在必行。（3）助推信息數(shù)字化技術(shù)在果品流通中的應(yīng)用。當(dāng)前，5G、VR、AI等新一代信息科技和大數(shù)據(jù)已被應(yīng)用到各個(gè)行業(yè)，是未來(lái)商業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也必將在水果領(lǐng)域取得快速發(fā)展。果品流通行業(yè)必須順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展新趨勢(shì)，從生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)渠道向數(shù)字化直營(yíng)轉(zhuǎn)變。另一方面，數(shù)字化過(guò)程必然使得對(duì)在線技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)生活熟悉的80后和90后在家庭商品消費(fèi)中以決策者的角色成為消費(fèi)主導(dǎo)人群，影響市場(chǎng)的趨勢(shì)和發(fā)展。此外，增強(qiáng)了人們對(duì)自身健康和免疫力的關(guān)注，因此有提升免疫力的功能性水果將獲得快速發(fā)展。

2.3、果品流通數(shù)字化面臨的挑戰(zhàn)

水果具有很強(qiáng)的行業(yè)特性，尤其對(duì)新鮮度的管理要求很高，流通過(guò)程中需要冷鏈體系的強(qiáng)力支撐。近年來(lái)，隨著我國(guó)物流配送技術(shù)的發(fā)展，特別是冷鏈物流的應(yīng)用加深，使供應(yīng)鏈縮短，全國(guó)范圍內(nèi)的消費(fèi)者從而能夠接觸更多地區(qū)、更多品類的果品。但是高水平冷鏈體系的覆蓋率仍不高，而且相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我國(guó)當(dāng)前生鮮冷藏物流運(yùn)輸配送水平仍偏低。加上水果產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)通的不成熟性，造成生鮮電商頻頻倒閉。分析人士指出，生鮮電商要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化過(guò)程，必須加快產(chǎn)業(yè)和供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。此外，生鮮行業(yè)利潤(rùn)低是“老大難”問(wèn)題。生鮮行業(yè)平均毛利為15%左右。這是由生鮮行業(yè)特點(diǎn)決定的，生鮮商品全產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程和環(huán)節(jié)，由于缺少再加工環(huán)節(jié)，很難增加溢價(jià)。再加上生鮮產(chǎn)品不容易保存，只能通過(guò)冷鏈體系，進(jìn)一步增加了成本。盡管如此，受益于我國(guó)水果市場(chǎng)的巨大需求，水果電商依然前景廣闊。此外，由于全球物流肺炎依然肆虐，國(guó)內(nèi)并未遠(yuǎn)離，致使果品流通遭遇巨大挑戰(zhàn)。例如，2021年地處我國(guó)西南的邊陲小城瑞麗，短短1年之內(nèi)3次遭受“封城”，致使當(dāng)?shù)卦炯t紅火火的水果貿(mào)易近乎停滯，水果日出貨量從200噸變成0，而這也直接影響到陜西、四川、新疆等地的水果流通。對(duì)于不耐運(yùn)輸?shù)乃裕驌艟薮螅芏嗨踢x擇離開(kāi)瑞麗。同時(shí)，在果品國(guó)際貿(mào)易方面，雖然近年來(lái)水果進(jìn)出口額增加較快，但是面臨全球的風(fēng)險(xiǎn)依然存在。

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