　　水產(chǎn)公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)注已廢止“QS”標(biāo)志的食品被罰

　　近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局公布一批制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)典型案例。經(jīng)查，北京津遠(yuǎn)鑫和水產(chǎn)品有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)注已廢止“QS”標(biāo)志的預(yù)包裝食品魷魚(yú)串一箱（10包/箱），貨值金額300元。購(gòu)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證及食品合格證明文件。順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，召回涉案食品，并給予警告、罰款的行政處罰。據(jù)悉，2015年10月1日《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確規(guī)定食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”替代“QS”標(biāo)志。同時(shí)給予了生產(chǎn)者最長(zhǎng)不超過(guò)三年的過(guò)渡期，即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。

　　廣西一高校補(bǔ)貼丟失外賣(mài)引熱議

　　近日，廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院擬補(bǔ)貼外賣(mài)丟失學(xué)生，引發(fā)關(guān)注，學(xué)校還將安裝“外賣(mài)保險(xiǎn)柜”，輿論呼吁以制度建設(shè)、共治模式根本解決問(wèn)題。

　　嬰幼兒輔食機(jī)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

　　近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布《嬰幼兒輔食機(jī)》（GB/T 46491—2025）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2026年5月1日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)聚焦關(guān)鍵性能與健康安全，對(duì)嬰幼兒輔食機(jī)進(jìn)行全面規(guī)范，旨在推動(dòng)提升母嬰家電產(chǎn)品質(zhì)量水平，為嬰幼兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。標(biāo)準(zhǔn)明確帶有蒸煮功能的輔食機(jī)制作食物的粒徑不大于600?m，不帶有蒸煮功能的產(chǎn)品不大于900?m，確保攪拌的食材細(xì)膩，易被消化吸收。輔食機(jī)的底部平整并有足夠的抓地力，位移量不大于5mm，防范產(chǎn)品晃動(dòng)傾倒。考核核心部件刀片的耐腐蝕性，延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命并保障使用安全。標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格除菌要求，規(guī)定輔食機(jī)除菌率不應(yīng)低于99.9%，有效降低有害細(xì)菌引發(fā)的腸道感染、腹瀉等健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　家用咖啡機(jī)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

　　近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布《家用和類(lèi)似用途咖啡機(jī)》（GB/T 46503—2025）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2026年5月1日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)圍繞咖啡機(jī)的通用性能、特定參數(shù)、使用體驗(yàn)等提出了技術(shù)要求，旨在提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，方便消費(fèi)者選購(gòu)與使用，引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)明確意式濃縮咖啡制作參數(shù)。要求咖啡溫度控制在70℃到82℃之間，全自動(dòng)機(jī)型和半自動(dòng)機(jī)型制作的咖啡濃度分別不低于5%和4%，萃取率需要維持在16%至24%的合理區(qū)間，咖啡油脂的脂液比則不能低于0.08，最大程度保障意式濃縮咖啡的獨(dú)特風(fēng)味。

　　我國(guó)在水稻科技多個(gè)領(lǐng)域取得進(jìn)展

　　在浙江杭州舉辦的第一屆水稻科技大會(huì)上獲悉，目前我國(guó)在鎘低積累水稻新品種培育、無(wú)融合生殖固定水稻雜種優(yōu)勢(shì)、智慧稻作等水稻科技多個(gè)領(lǐng)域的理論創(chuàng)新與應(yīng)用研究都取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，秈粳雜交稻品種正在成為我國(guó)水稻新品種培育的主流。

　　前三季度全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)3.3%

　　10月20日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，前三季度，全國(guó)餐飲收入40989億元，同比增長(zhǎng)3.3%，其中限額以上單位餐飲收入12059億元，同比增長(zhǎng)2.3%。9月，全國(guó)餐飲收入4509億元，同比增長(zhǎng)0.9%，其中限額以上單位餐飲收入1347億元，同比減少1.6%。

　　2025年8月及前8個(gè)月肉及肉制品貿(mào)易概況

　　2025年8月，中國(guó)進(jìn)口肉類(lèi)50.5萬(wàn)噸，環(huán)比減少5.4%，同比減少10.7%。前8個(gè)月，中國(guó)進(jìn)口肉類(lèi)424萬(wàn)噸，同比減少近16萬(wàn)噸，減幅3.6%；牛肉、豬雜碎、豬肉、禽產(chǎn)品、羊肉占肉類(lèi)進(jìn)口總量的比重依次為42.7%、18%、16.7%、12.3%、6.1%。前8個(gè)月，中國(guó)共從37個(gè)國(guó)家進(jìn)口肉類(lèi)，居進(jìn)口量前十位的國(guó)家依次為巴西、西班牙、澳大利亞、美國(guó)、阿根廷、新西蘭、俄羅斯、烏拉圭、荷蘭、加拿大；從澳大利亞、俄羅斯進(jìn)口肉類(lèi)數(shù)量同比大幅增加，從美國(guó)、阿根廷、新西蘭、烏拉圭進(jìn)口量大幅減少。

　　歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2025年第42周）

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第42周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有8例。據(jù)通報(bào)，不合格餐具墊銷(xiāo)至了奧地利、德國(guó)、匈牙利、盧森堡、荷蘭和西班牙；不合格葡萄干銷(xiāo)至了愛(ài)爾蘭、荷蘭、挪威、瑞士和英國(guó)。中國(guó)食品安全網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。