中國食品安全網訊（張雄典 鄧夢 記者程伯全） 近日，南充市高坪區市場監督管理局、教科體局聯合組織召開了2019年學校食堂食品安全工作培訓會。會議由高坪區教科體局副局長徐小平主持，區市場監管局餐飲服務監管股、區教科體局計財股相關工作人員、全區學校（幼兒園）食堂分管領導、食堂負責人共150余人參加會議。

培訓前，區市場監管局餐飲服務監管股負責人通報了南充市校園食品安全“扶苗行動”交叉檢查組和明察暗訪組檢查高坪發現的情況，并就學校暑假食品安全工作提出建議。

會議現場

徐小平對此次培訓會提出要求，一是高度重視，認識再提高；二是迅速行動，落實整改；三是壓實責任，建立健全管理制度；四是認真聽講，將會議精神傳達到位；五是加強督查，逗硬追責問責。

區教科體局計財股專職學校食品安全管理員通報了到儀隴縣交叉檢查情況，介紹了儀隴縣學校食品安全管理的做法和亮點，并針對高坪區學校食堂管理、設施設備等方面存在的問題做出了全面剖析，提出了整改意見。