記者從日前召開的河北省食品生產、特殊食品安全監管工作推進會上獲悉，我省以踐行“四個最嚴”為基本工作方法，深入摸排存在的風險隱患，建立掛牌督辦、定點清零制度，發揚釘釘子精神，努力維護食品生產經營秩序，切實保障食品安全。

　　據介紹，上半年全省食品、特殊食品監管工作扎實有序推進，整體安全形勢穩中向好。但當前無論是食品生產方面、還是特殊食品方面安全形勢依然嚴峻、突出問題依然存在，處于問題風險的“高發期”。會議提出，必須踐行“四個最嚴”，下大力督促企業落實好食品安全主體責任；卓有成效地開展三項專項整治；積極促進企業開展質量提升。