大希地整切調理牛排是國內知名預制牛排品牌“大希地”旗下的主力產品系列。該系列主打“整切調理”工藝，選用草飼牛肉，通過預先腌制入味，旨在為家庭消費者提供操作便捷、口味穩定的牛排解決方案。產品常以多部位組合套餐形式銷售，滿足家庭多元需求。

產品參數表

項目	參數詳情
產品名稱	大希地整切調理牛排（西冷/菲力/亞那索菲力）
品牌	大希地
食品種類	預制調理牛排
加工工藝	整切調理
原料部位	西冷、菲力等
飼養方式	草飼
產地	中國大陸
生產商信息	廠名、廠址、聯系方式詳見產品包裝
常見套餐凈含量	600g、800g及以上（如5片、7片、12片、17片等組合）
單片參考凈含量	約80g-100g（菲力/西冷），約100g（亞那索菲力）
包裝方式	預包裝，冷凍運輸
主要風味	黑胡椒等（預腌制）
保質期	365天（-18℃以下冷凍保存）
儲藏方法	冷凍保存
參考價格	秒殺價 ¥69起（價格隨套餐組合變動）

產品特點

1. 靈活組合套餐：產品核心賣點之一為豐富的部位組合套餐，如西冷、菲力及“亞那索菲力”（可能為特定商品名或部位）的混合搭配，方便一次品嘗多種口感。

2. 便捷烹飪定位：作為“整切調理”牛排，已進行預處理，咸淡適宜（有用戶反饋“不咸”），解凍后可直接煎制，大幅簡化家庭烹飪流程。

3. 高性價比與贈品：常以多片數家庭裝形式促銷，并提供加價購黑椒醬、意面等贈品選項，打造一站式簡餐方案，性價比突出。

4. 品牌市場認知：“大希地”作為較早涉足家庭預制牛排領域的品牌之一，擁有較高的市場知名度。

食用方法（參考菜譜）
本品為預調理牛排，烹飪流程標準化，以下為推薦的家常煎制方法：

• 主料：大希地整切調理牛排1片

• 輔料：食用油少許（黃油風味更佳）

• 工具：平底鍋、廚房夾

步驟：

1. 解凍：將牛排連同內包裝袋，提前置于冰箱冷藏室（4℃左右）解凍6-12小時，或置于常溫自來水中浸泡約1小時至完全變軟。禁止直接高溫解凍。

2. 準備：拆開包裝，用廚房紙巾輕輕吸去牛排表面多余水分（可減少油濺）。

3. 熱鍋：平底鍋燒熱，加入少量食用油，中高火加熱至油紋泛起。

4. 煎制：

   • 放入牛排，保持中高火。

   • 單面持續煎制約60-90秒（視厚度調整），至表面形成金黃色焦殼。

   • 用廚房夾翻面，煎制另一面同樣時間。

   • 可根據喜好，在第二面煎制約30秒后，轉小火，加入一小塊黃油，并用勺子將融化的黃油反復淋在牛排表面增香。

5. 靜置與享用：將煎好的牛排出鍋，放在溫熱的盤子上靜置1-2分鐘，鎖住肉汁。隨后即可切塊或直接享用。

小貼士：

• 無需調味：產品已腌制，烹飪全過程無需額外添加鹽或醬油。

• 熟度把控：本品多為薄切，按上述時間煎制可達七分熟至全熟。若喜歡更嫩口感，可適當縮短每面煎制時間。

• 搭配建議：可搭配套餐內或自購的黑椒醬、意面、蔬菜沙拉等，組成完整一餐。

生產工藝與質量控制
產品屬于冷凍調理肉制品，需由合規食品工廠生產。其“整切調理”工藝包含對原料肉的修整、滾揉腌制、定型、速凍等工序。消費者可通過產品包裝上的生產許可證編號（SC開頭）查詢企業資質。

市場反饋
根據消費者評價，該產品因“包裝完好”、“烹飪簡單”、“味道很好”、“肉嫩不咸” 以及“生產日期新鮮” 而獲得復購。其便捷性和穩定的口味是吸引家庭用戶，尤其是烹飪新手的主要優勢。

注意事項

1. 產品屬性認知：本品為“調理牛排”，含調味料、水分保持劑等食品添加劑，其嫩度和多汁性部分源于加工工藝，有別于原切牛排。

2. 信息核實：建議收貨后核對包裝上的配料表、營養成分表、生產日期及生產商信息。

3. 安全烹飪：需全程冷凍保存，充分解凍，并煎至全熟后食用。

4. 理性選購：套餐組合復雜，購買時請仔細閱讀包含的部位、片數和凈含量，按需選擇。

總結
大希地整切調理牛排是一款以高性價比和便捷性為核心競爭力的家庭預制牛排產品。其通過提供多種部位組合套餐和穩定的預腌制口味，成功降低了家庭烹飪牛排的門檻，滿足了追求效率與實惠的消費需求。對于希望快速完成一道肉食主菜的家庭而言，是一個操作友好的選擇。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：原切牛排澳洲s級草飼眼肉整條厚切2000g整塊新鮮牛肉進口眼肉牛排

下一篇：返回列表